Mr.MaJOoDy المشرف العام
عدد الرسائل : 159 العمر : 32 الموقع : red-dream.yoo7.com الأوسمة : جنسيتك : فرنسا تاريخ التسجيل : 12/06/2008
| موضوع: (((....معكرونه بالطريقة الصينية....))) الأربعاء يوليو 02, 2008 8:01 pm | |
| (((..طبق اليوم حبايبي..)))
(((...لكل اللي يحبون الأكل الصيني...)))
ترى الطبخه شكلها طويله بس هي مره سهله ومكوناتها متوفره وأكيد طعمها لذيذ أضمن لكم مو لأني ذقتها بصراحه ما جربتها بس اضمن لكم أنها لذيذه لأنها معكرونه وأنا أمووووووووت في المعكرونه بكل طرقها ..صينيه..يابانيه..هنديه..اي شي الله.. .. ياللا جربوا وعلموني..
المقادير: - نصف كيلو جرام معكرونه اسباجيتي. - بصله كبيره. - ملعقه ونصف ثوم مفروم . (انا ما احب الثوم مع الأكل بس أكيد فيه ناس يحبونه)
- 3 أو 4 جزرات. - حبة كوسه كبيره. - 1 أو 2 ساق بروكولي (بصراحه انا ماعرف وشو بس اللي يعرف يعلمني)
- فلفل رومي أحمر أو أخضر. - طماطم اختياري. - ملعقه من الزنجبيل المطحون. - صوص فلفل أو مسحوق فلفل (شطه)..حسب الذوق. - ربع كوب صوص صويا.
طريقة اللإعداد:
1- تغسل البصله وتقشر ثم تقطع شرائح إلى نصف حلقات وتوضع في مقلاة سلطانية الشكل.نضيف الثوم المفروم..يغسل الجزر ويقشر ثم يبشر ويضاف للمقلاة.
2- تغسل الكوسه والبروكلي والفلفل..تقطع الكوسه والبروكلي إلى قطع بحجم اللقمه ثم نقطع الفلفل إلى شرائح رفيعه وطويله ويضاف الكل إلى المقلاة.
3- أثناء طهي الخضراوات نطهوالمعكرونه الاسباجيتي بالطريقه العاديه في ماء مغلي ثم تصفى.
4- تضاف المعكرونه للمقلاة مع صوص الصوويا وقطع الطماطم ونيتمر في التقليب حتى تمتص كل السوائل.
5- توضع في طبق التقديم وبالهناء والعافيه..
الله.. الله تخيلوا طعمها (امممممممممممممممممممممممممممم) ((لذيذ)).. | |
|
King عضو برونزى
عدد الرسائل : 172 العمر : 29 الموقع : ولا شي العمل/الترفيه : طالب المزاج : مرتاح الأوسمة : تاريخ التسجيل : 01/07/2008
| موضوع: رد: (((....معكرونه بالطريقة الصينية....))) الأربعاء يوليو 02, 2008 9:16 pm | |
| مشاء الله ع الابداع
مشكور اخوي ع الموضوع والوصفه | |
|
Mr.MaJOoDy المشرف العام
عدد الرسائل : 159 العمر : 32 الموقع : red-dream.yoo7.com الأوسمة : جنسيتك : فرنسا تاريخ التسجيل : 12/06/2008
| موضوع: رد: (((....معكرونه بالطريقة الصينية....))) السبت يوليو 05, 2008 11:16 pm | |
| الـعًفوِ آخوويُ ع آلًمٍروًر وعـلى ألًـعـًمومِ آعطيـكًـ ألـعـآفيٍـِه.. ومآتًقًصرْ وبــآلـوفيِقً آنشـآءالـًلـًه Mr.MaJOoDy | |
|
صمت_الكلام مدير المنتدى
عدد الرسائل : 579 العمر : 41 الأوسمة : جنسيتك : نيوزيلاند تاريخ التسجيل : 28/05/2008
| موضوع: رد: (((....معكرونه بالطريقة الصينية....))) الجمعة أغسطس 15, 2008 7:07 am | |
| يعطيك العافيه على المجهوود الرائع | |
|